Zweiter Teil: Wertschätzen wir unsere Lebensmittel?

❗️Teil 2❗️

Wertschätzen wir unsere Lebensmittel?🍲🍜
•
1. Kaufe wann immer möglich bio, regionale und der Saison entsprechende Lebensmittel. In unserer Region gibt es dafür 2 SoLaWi (solidarische Landwirtschaft), den Wochenmarkt oder verschiedene regionale Läden. Die Links dazu gibt es auf im Blog auf unserer Website oder auf Facebook.
•
2. Schrumplige Möhren werden nach 24h im Wasserbad wieder knackig.
•
3. Überreife Bananen eignen sich super für ein Bananenbrot. Den Link zu einem Rezept findet ihr auf Facebook oder in unserem Blog.
•
4. Bio Kartoffelschalen kannst du bei 200° für 20 Minuten in den Backofen legen und hast super leckere Kartoffelchips.
•
5. Aus deinen Gemüseresten (Schalen) kannst du einfach eine Gemüsebrühe kochen 🍜

Welche Tipps habt ihr noch? 🧐

Schreibt uns per DM oder gleich hier in die Kommentare!🌱

#ingolstadt #nachhaltigkeit #sustainability #netzwerk #essen #food #tipps