Nachhaltigkeitstipp der Woche: Wertschätzen wir unsere Lebensmittel?

🌱Nachhaltigkeitstipp der Woche🌱

Wertschätzen wir unsere Lebensmittel? 🥔🍅

18 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jährlich in Deutschland verschwendet. ❗️Das entspricht einer LKW-Ladung pro Minute❗️

• Laut dem WWF sind davon 10 Millionen Tonnen vermeidbar.  Einige Millionen Tonnen davon fallen bei Herstellern, Großhändlern und Supermärkten an – wo sie gerettet werden könnten. Nur ein kleiner Teil davon geht an die Tafeln oder foodsharing. 🤝

• Momentan leben 7,8 Milliarden Menschen auf der Welt und wir produzieren aktuell Lebensmittel für 12 Milliarden Menschen. Allein mit den Lebensmitteln, die jährlich verschwendet werden, könnten alle Hungernden auf der Welt viermal ernährt werden. Neben dem ethischen Desaster ist die Lebensmittelverschwendung auch eine ökologische Katastrophe und für 8% aller globalen Treibhausgase verantwortlich.

• Fast die Hälfte der deutschen Lebensmittelverschwendung passiert in Privathaushalten, deswegen wollen wir in den nächsten Wochen euch Tipps für einen wertschätzenden Umgang mit diesen wertvollen Ressourcen geben. ❗️Diese Woche geht es los❗️

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Stay tuned 🙂

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